Calixto e Mimosa separar a discussão. Mimosa fala para Catarina a respeito da chantagem que Heitor está fazendo com Bianca. Calixto dá um beijo em Mimosa, que acaba desmaiando. Mimosa volta a si em estado de graça. Lindinha desconfia que Joaquim pegou as apólices. Catarina questiona Heitor o que ele sabe sobre o acontecido com a herança.
Catarina manda que Heitor fique bem longe de Bianca. Januário encontra Lindinha falando com Joaquim. Josefa pressiona Heitor a se casar logo com Bianca. Batista vai atrás de Joana. Catarina resolve visitar o comprador do queijo da fazenda. Mimosa faz tudo errado na cozinha. Calixto vai vê-la. Edmundo e Bianca se encontram.
Edmundo pede que Bianca concorde com a proposta de Heitor. Mimosa tenta agarrar Calixto. Fábio fala para Celso que Cornélio está um pouco com desconfiança. Dinorá precisa aprender a tocar violino, mas Celso não sabe. Joana se recusa a voltar para Batista. O feirante devolve os queijos. Petruchio culpa Catarina e resolve temperar a próxima partida.
Catarina fala com Petruchio. Batista e Marcela não se entendem na cama. Bianca fala para Heitor que aceita a proposta dele, mas antes Edmundo deve ser solto. Bárbara e Lourdes resolvem descobrir o que Hildegard está fazendo com Fábio. Petruchio prepara o queijo. Nasce um bezerro na fazenda. Lindinha enche o coalho de sal.
Lindinha esnoba Januário. Kiki pede ajuda para Joaquim para acabar com a candidatura de Batista e apoiar outro candidato. Joana deixa que Batista pense que ela tem um novo amor. Josefa depõe em favor de Edmundo. Edmundo sai da cela. Petruchio perde outro freguês. Buscapé fala que Januário mexeu o queijo.
Catarina não acredita que Januário tenha estragado o queijo. Petruchio coloca-o para fora da fazenda. Januário desconfia de Lindinha, mas não tem coragem de denunciá-la para Catarina. Edmundo deixa a casa de Dalva. Marcela convence Batista a aceitar o casamento de Bianca com Heitor. Joaquim admite que Lindinha estragou os queijos. Serafim hospeda Edmundo. Heitor avisa Bianca que Edmundo está livre e lhe pede um beijo.